2017年國慶、中秋“雙節(jié)”牽手而來，“雙節(jié)”小長假對很多人來說意味著放松、安逸和休整，但關(guān)于東部公交二分公司七車隊后勤廚房的工作人員而言，恰好是忙碌工作的開端。

　　他們舍小家顧大家，據(jù)守崗位，接續(xù)奮戰(zhàn)在車隊后勤保證第一線，仔細(xì)制作痊愈每一道菜品，努力為節(jié)假日據(jù)守崗位的一線員工提供安康、美味的餐飯。

　　國慶節(jié)早上五點，我們的廚師準(zhǔn)時到崗開端準(zhǔn)備當(dāng)天的早餐，開端了一天辛勤的勞動。

　　早晨，忙碌的后廚

　　早上六點，為了保證痊愈節(jié)日加餐工作，一切的廚房工作人員已經(jīng)到位，當(dāng)送菜公司將大批的蔬果、肉類等食材運送到食堂，食堂員工就各就各位開端忙碌。首先廚房班組長李運德停止測驗菜與稱量菜的工作，服裝廠，嚴(yán)格把痊愈驗收食品材料關(guān)。

　　緊接著廚工停止蕩滌今天所須要食材的工作，盡管節(jié)假日加餐工作量沉重，但她們?nèi)匀粐?yán)格按照工作程序精打細(xì)算的操作。

　　而后廚師們將蕩滌干凈的蔬果、禽、肉等切配、烹調(diào)，站在如火如荼的炒鍋、蒸柜前，北京服裝廠 ，一站就是痊愈多少個小時，工作服全副都被汗水漫濕，就是希望節(jié)假日據(jù)守崗位的一線員工能吃上可口的飯菜。

　　中午，待寬廣員工用餐完結(jié)后，廚工們又開端餐盤的刷洗、消毒和餐桌、工作桌的清算工作。接著就是為晚餐做準(zhǔn)備。這就是七車隊食堂員工們的國慶節(jié)加餐工作的實在寫照。

　　后勤工作是那樣默默的，少有人關(guān)注，你或許覺得不到它的存在，但他們年復(fù)一年、日復(fù)一日，一個節(jié)日又一個節(jié)日、一個假期又一個假期地在自己的工作崗位上躬身耕耘，默默奉獻(xiàn)!讓我們對假期里忙碌的后勤人道聲“辛苦”，說聲“謝謝”，這興許是假期對他們工作的最大確定和鼓勵。